#1-school_article-18300
Холодная диета для жаркого лета - Фитнес, фитнес клубы Москвы, onfit.ru
Поделиться

Эта диета была популярна в конце прошлого столетия среди фотомоделей и манекенщиц. Но и сегодня ледяному рациону отдают предпочтение многие звезды Голливуда. Наглядный пример результативности холодного меню — идеальная фигура Сары Джессики Паркер, которая является большой поклонницей этой диеты. Данный рацион подходит деловым женщинам, у которых нет времени на приготовление сложных диетических блюд. А благодаря простому меню и соблюдению основных принципов питания, лишние килограммы таят на глазах.

Понижая температуру

Как известно, любая диета — это стресс для организма. Ограничение в пищевых предпочтениях негативно отражаются и на эмоциональном фоне. Именно поэтому очень важно не только иметь силу воли, чтобы следовать диете, но и правильно «входить» и «выходить» из голодного рациона. Впрочем, подвергать себя изнурительным меню хочется далеко не всем. И диетологи, прекрасно понимая, что нужно найти более «безобидную» для организма панацею от лишнего веса, создали вариант неголодного рациона, основанного на употреблении в пищу охлажденных продуктов и ледяных напитков.

Холодная диета для жаркого лета

Почему холодная диета эффективна? Все дело в низкой температуре. Для того чтобы переварить холодную пищу, организму приходится затрачивать в несколько раз больше энергии по сравнению с переработкой теплых блюд. Поэтому в данном случае процесс сжигания жиров происходит гораздо быстрее.

Принципы холодной диеты

  • Низкая температура
    Как было сказано выше, для того чтобы переваривать охлажденные продукты, организму придется потратить больше сил, а, следовательно, процесс похудения будет происходить быстрее.
  • Дробное питание
    В течение дня необходимо съедать маленькие порции каждые 1,5-2,5 часа. Это поможет справиться с чувством голода и, несмотря на процесс похудения, ощущать сытость.
  • Диетические продукты
    Так как главное правило диеты заключается в употреблении холодных продуктов, то это вовсе не значит, что можно безмерно лакомиться высококалорийными блюдами. Во время следования рациону рекомендуется выбирать диетические блюда и отказаться от жирной и копченой пищи, а также от большого количества углеводов.
  • Холодные деликатесы
    В рационе должно присутствовать сильно охлажденное диетическое мясо курицы и нежирные сорта рыбы. Сочетать эти продукты рекомендуется с овощным салатом.
  • Овощной акцент
    В рационе диете обязательно должны присутствовать овощи, предпочтительно зеленого цвета (брокколи, шпинат, спаржа, капуста и т. д.). В этих продуктах содержится целый комплекс необходимых витаминов для нормальной работоспособности организма.
  • Холодные напитки
    В течение дня необходимо выпивать не менее 1 л охлажденной минеральной воды без газа. Также рекомендуется употреблять свежевыжатые соки (1 стакан в день), зеленый чай без сахара и питьевые молочные продукты (кефир, молоко, ряженка и т. д.). Все напитки должны быть холодными.

Холодная диета — время десерта

Холодная диета — время десертаСоблюдать строгие диеты особенно сложно тем, кто не мыслит свою жизнь без сладостей. Поэтому диетологи решили не лишать этой маленькой радости желающих избавиться от лишнего веса и включали в холодный рацион мороженое практически как основной продукт меню. Стоит лишь отметить, что выбирать следует определенные сорта десерта. Лучше всего для диеты подойдет фруктовый лед, щербет, йогуртовое и молочное мороженое, жирность которого не превышает 1-3%.

Также в качестве полезного десерта можно лакомиться замороженными фруктами и ягодами. Они не только вкусные, но и полезные, так как современная технология мгновенной заморозки свежих продуктов позволяет сохранить в них витамины и микроэлементы.

Меры предосторожности

  • Несмотря на то, что диетологи сходятся во мнении об эффективности этой диеты, большинство из них признает, что следовать холодному рациону долгое время очень вредно. Максимальный срок рациона не должен превышать 2-3 недели.
  • Также стоит отметить, что диета обязательно должна сопровождаться занятиями спортом. Без физической нагрузки организм не сможет в короткие сроки избавиться от лишних килограммов и накопившихся жировых отложений.
  • Так как диета подразумевает употребление в пищу исключительно холодных блюд и напитков, то желательно следовать рациону в летнее время года, чтобы снизить риск возникновения простудных заболеваний и ангины.
  • Как и любая диета, холодный рацион имеет ряд противопоказаний: хронические болезни горла, носа и бронхов (гайморит, тонзиллит, бронхит), гастрит, язвенная болезнь желудка, сахарный диабет, беременность и период кормления грудью, аллергия на холод.

Меню холодной диеты на 7 дней

(Диета помогает за неделю избавить от 3 до 5 кг)

Понедельник Завтрак стакан охлажденной минеральной воды без газа
Второй завтрак 200 г фруктового льда, стакан охлажденного обезжиренного кефира
Обед охлажденное блюдо из картофеля, отварное куриное филе, холодной овощной салат, чашка зеленого чая со льдом
Ланч стакан охлажденной минеральной воды без газа, 150 г холодного йогурта или порция низкокалорийного мороженого
Ужин охлажденное блюдо из рыбы нежирного сорта, ломтик черного хлеба, стакан охлажденного обезжиренного кефира
Перед сном стакан охлажденной минеральной воды без газа
Вторник Завтрак стакан охлажденной минеральной воды без газа, любой фрукт на выбор (кроме бананов)
Второй завтрак 150 г творога со сметаной, стакан холодного свежевыжатого сока
Обед холодная окрошка или суп, ломтик хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа

Ланч

замороженные фрукты или ягоды, чашка зеленого чая со льдом
Ужин отварное мясо курицы, гречка, стакан холодного обезжиренного кефира
Перед сном стакан охлажденной минеральной воды без газа
Среда Завтрак стакан охлажденной минеральной воды без газа, любой фрукт на выбор (кроме бананов)
Второй завтрак мюсли со стаканной йогурта или молока, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Обед отварное мясо с картофелем, овощной салат, ломтик хлеба, чашка зеленого чая со льдом
Ланч холодные свежие ли фрукты или замороженные ягоды
Ужин охлажденная овощная запеканка, ломтик черного хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Перед сном стакан охлажденного обезжиренного кефира
Четверг Завтрак стакан охлажденной минеральной воды без газа

Второй завтрак

2 отварных и охлажденных яйца, овощной салат
Обед блюдо из нежирного сорта рыбы, отварной рис, ломтик хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Ланч фруктовое мороженое
Ужин 200 г отварного мяса, овощной салат, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Перед сном стакан охлажденного обезжиренного кефира
Пятница Завтрак стакан охлажденной минеральной воды без газа, любой фрукт на выбор (кроме бананов)
Второй завтрак салат их охлажденных фруктов, стакан йогурта или кефира
Обед 200 г отварного мяса, ломтик хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Ланч замороженные фрукты или ягоды
Ужин 150 г отварного куриного филе, овощной салат, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Перед сном стакан охлажденного обезжиренного кефира
Суббота Завтрак Завтрак: стакан охлажденной минеральной воды без газа
Второй завтрак холодная овсяная каша с ягодами, стакан йогурта
Обед холодный суп или окрошка, овощной салат, ломтик черного хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Ланч замороженные фрукты или порция йогуртового мороженого
Ужин отварной рис с рыбой нежирного сорта, овощной салат, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Перед сном стакан охлажденного обезжиренного кефира
Воскресенье Завтрак стакан охлажденной минеральной воды без газа, любой фрукт на выбор (кроме бананов)
Второй завтрак мюсли с добавлением фруктового йогурта
Обед отварное мясо с овощами, ломтик хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Ланч порция низкокалорийного мороженого
Ужин холодный омлет, овощной салат, ломтик черного хлеба, стакан охлажденной минеральной воды без газа
Перед сном стакан охлажденного обезжиренного кефира

Ледяная диета балерин

3 дня диеты — минус 4 кг.

1 день

Завтрак: стакан охлажденного обезжиренного кефира, 200 г мороженого.
Обед: стакан свежевыжатого сока со льдом, 100 г отварной холодной рыбы нежирного сорта, салат из свежих овощей.
Ужин: 200 г обезжиренного творога, 200 г отварного куриного мяса, чашка зеленого чая со льдом.

2 день

Завтрак: 1 вареное яйцо, стакан холодного молока, 100 г низкокалорийного мороженого.
Обед: стакан свежевыжатого фруктового или овощного сока со льдом, 300 г мороженого.
Ужин: 200 г куриного филе, 100 г мороженого.

3 день

Завтрак: порция холодной окрошки, заправленной обезжиренным кефиром.
Обед: 150 г холодной рыбы нежирного сорта, 200 г мороженого.
Ужин: холодный овощной салат из огурцов и свежей зелени, 200 г отварной курицы, стакан свежевыжатого сока со льдом.

Холодная диета — настоящая находка для любителей ледяного десерта и прохладных напитков. Сбалансированный рацион позволяет предупредить развитие авитаминоза и поможет избавиться от лишнего веса. Если уж худеть, то с фруктовым вкусом любимого мороженого!

Ксения Асланова
специально для Onfit.ru
#18300
22.06.2013
Просмотров (1710)
Чтобы добавить комментарий, необходимо войти в сообщество или зарегистрироваться.