О спортивном питании создано много мифов. Стоит ли его употреблять и как правильно выбрать — мнение нашего эксперта.
Что такое спортивное питание
Прежде чем определиться с тем, какой вид спортивного питания вам подходит, следует понимать, что же вообще представляет собой спортивное питание. В отношении него существует масса неправильных представлений и стереотипов. Самый главный миф — что спортивное питание очень вредно и опасно.
Миф 1: спортивное питание — это химия, вредная для организма
Это мнение достаточно распространено, однако оно не соответствует действительности. Раньше действительно большинство спортивных добавок были нацелены на сверхбыстрый рост мышц и носили стероидный характер. Однако сегодня такие добавки в большинстве своем запрещены в современном мире и употребляются подпольно. Если же вы приобретаете добавки в магазине спортивного питания, вам нечего опасаться.
Миф 2: «анаболик» — это вредное химическое вещество
Другой распространенный миф касается слова «анаболик». Под ним почему-то принято понимать вредные химические вещества. Однако анаболия — это всего лишь процесс роста мышц, следовательно, многие природные компоненты, содержащие полезные белки, жиры и углеводы, косвенно являются анаболиками.
Современные анаболические комплексы, как правило, натуральные и не содержат вредных химических веществ. Другое дело, что любое питание должно быть продумано и правильно употреблено: не зная меры, можно и обыкновенным хлебом сильно навредить здоровью.
Зачем нужно спортивное питание
Для чего же нужно спортивное питание? Оно дает нужные организму вещества в тех количествах, которые необходимы при высоких физических нагрузках.
Таким образом, спортивное питание будет полезно:
- людям, нацеленным на высокий спортивный результат,
- тем, кто просто желает держать свое тело в форме или быстро привести его в порядок.
Многие скептики указывают на то, что при правильном питании можно получить все вещества из обычной пищи, но, если посмотреть правде в глаза, качество современных продуктов питания оставляет желать лучшего. Не каждый здоровый желудок справится с увеличением рациона настолько, насколько это требуется спортсмену, а здоровый желудок в наше время — большая редкость. К тому же правильное и разнообразное питание — довольно затратная процедура для спортсмена. В этом случае лучший выход — употребление специальных комплексов спортивного питания.
Виды спортивного питания
К основным видам спортивного питания относят протеиновые комплексы, аминокислоты, гейнеры, креатин и энергетики.
Самым популярным является протеин. При росте мышц организм испытывает потребность в белке. Чтобы компенсировать ее, необходимо употреблять свыше 4 кг мяса в день, что является слишком большой нагрузкой для пищеварительной системы. Порошковый протеин в виде добавки лучше усваивается, быстрее поступает в мышцы и позволяет ускорить получение желаемого результата.
Аналогичным образом работает и гейнер, но он ко всему прочему еще и компенсирует углеводное голодание организма, причину слабости и потери тонуса на тренировках.
Креатин — натуральное вещество, содержащееся в мышцах, увеличение его концентрации в организме влечет за собой рост силовых показателей и выносливость, его рекомендуют для серьезно настроенных на результат спортсменов, планирующих длительный курс тренировок.
Энергетики обычно употребляют во время тренировок, основные их компоненты — кофеин, гуарана, иногда карнитин. Их употребление необязательно и не всегда полезно, зависит от индивидуальных особенностей (например, при слабом сердце употребление этого вида спортивного питания не рекомендуется).
Отдельный пласт товаров на рынке спортивного питания — жиросжигатели. Это, как правило, комплексы натурального происхождения, повышающие температуру тела и ускоряющие распад жировых клеток. Их употребление также не является обязательным, и в некоторых случаях может нанести вред здоровью, так что при их выборе стоит проконсультироваться со своим лечащим врачом.
Где купить и как выбрать спортивное питание
Спортивное питание широко представлено в специализированных магазинах, при выборе предпочтение стоит отдавать импортным производителям, они надежнее. Дело в том, что в законодательстве РФ нет строго прописанных стандартов производства спортивного питания, в то время как у европейских и американских производителей контроль качества выше.
Импортное спортивное питание, как правило, дороже, но есть и вполне приемлемые по цене продукты: Weider, Twinlab, Optimum Nutrition и Universal, к более дорогим можно отнести Multipower, Sport&Fitness, Prolab.
Кроме того, помните:
- Спортивное питание не является заменой основного питания! Это всего лишь добавка к рациону для повышения эффективности тренировок. Старайтесь питаться более сбалансировано, но не отказывайтесь от еды совсем.
- Употребляйте только то количество спортивной добавки, которое рекомендовано производителем. Передозировка не поможет вам в достижении спортивного результата, но может нанести вред.
- Спортивное питание стоит подбирать в зависимости от целей тренировки. Однако порой недостаточно одной добавки. Например, вместе с протеином часто советуют употреблять комплексы аминокислот BCAA, а с жиросжигателями — карнитин.
Итак, спортивное питание нужно любому человеку, который занимается фитнесом, это не химия, а полезная добавка. Однако спортивное питание не сможет заменить основное питание, а его подбор — это ответственный процесс, при котором без консультации специалиста не обойтись.
Игорь Письменский специально для Onfit.ru |