Стройные фигуры Виктории Бекхэм и Евы Лонгории – пример для подражания у многих женщин и предмет восхищения у мужчин. А ведь их «звездный» секрет идеальных форм прост: обе знаменитости сбросили лишние килограммы, употребляя в пищу вкуснейшие рыбные блюда. Что же представляет собой рыбная диета? Рассмотрим ее основные правила, рацион, преимущества и недостатки.
О пользе рыбы
Диетологи относят рыбу к списку самых полезных продуктов, которые не только помогают избавиться от лишнего веса, не навредив организму, но и продлить красоту и молодость. Благодаря высокому содержанию белка, но при этом – низкому уровню жиров и калорийности, рыбные блюда – идеальный вариант для рациона тех, кто следит за своим здоровьем и фигурой!
Заменить рыбу другим продуктом крайне сложно. Трудно отыскать продукты с таким большим количеством полезных веществ и микроэлементов. В первую очередь стоит отметить жирные кислоты «Омега-3», которые влияют на работу многих систем организма, а также оказывают мощное профилактическое и защитное действие от развития сердечно-сосудистых заболеваний. Самое большое число жирных кислот содержится в форели, семге, тунце, палтусе и лососе. Фтор, цинк, йод, витамины А, D, Е, кальций и фосфор укрепляют костную ткань, снижают уровень холестерина в крови, а также улучшают состояние кожи и волос. Вот поэтому рыбная диета – это не только отличный способ избавиться от лишних килограммов, но и значительно улучшить состояние здоровья. Такой рацион практически не имеет противопоказаний, которыми, как правило, полны другие диеты. Рыбная диета не подходит лишь тем, у кого есть индивидуальная непереносимость морепродуктов. Остальные могут смело худеть, употребляя в пищу вкуснейшие дары морей!
Правила рыбной диеты
Одно из важнейших преимуществ рыбного рациона заключается в том, что следовать ему можно постоянно. Именно так и поступают многие знаменитости, такие как Виктория Бекхэм или Ева Лонгория. Рыбная диета включает в себя блюда из морепродуктов, овощи, фрукты, а этого вполне достаточно, чтобы оставаться в форме, ощущать чувство сытости и не набирать лишних килограммов.
Рыбная диета, как и любая другая, предполагает ежедневное употребление жидкости. В течение дня нужно выпивать не менее 1,5 л обычной негазированной воды. 1 стакан воды обязательно следует пить каждое утро натощак. Также в дополнение полезно заваривать зеленый чай без сахара и иногда позволительно употреблять свежевыжатые соки.
Если в первые 3 дня вы чувствует себя хорошо, то можно продолжать и дальше следовать диетическому рациону. Если появился какой-либо дискомфорт или боли, лучше прекратить диету, заменив ее другим вариантом.
Конечный результат – похудение до 5 кг за неделю.
А чтобы рыбная диета была эффективной, необходимо соблюдать следующие правила:
- Все блюда из рыбы готовятся на пару либо на сковороде с антипригарным покрытием без добавления масла.
- Чтобы придать рыбе пикантный вкус, можно использовать лимонный сок, зелень и специальные приправы, но без содержания соли, которую необходимо вовсе исключить из рациона.
- Рыбная диета предполагает употребление в пищу нежирных диетических сортов, таких, как хек, треска, тунец, судак, минтай и т. д. Семгу и форель лучше избегать.
- На время диеты стоит отказаться от алкогольных напитков, животных жиров, сладкого, мучного и содержащих кофеин продуктов. Исключение составляет лишь бокал красного сухого вина (не больше 100 мл в день).
- Что касается гарнира, то идеальный вариант – кабачки, огурцы, рис без соли, морковь, цветная или брюссельская капуста. Запрещается употреблять картофель и грибы.
Рыбная «экспресс»-диета на 3 дня
1-й вариант: Строгая рыбная диета
Помогает избавиться до 3 кг за 3 дня.
Рацион:
- 5 приемов пищи по 100 г любой вареной низкокалорийной рыбы с гарниром из допустимых овощей.
- 1,5 л обычной воды в течение дня
- на завтрак и обед допускается выпивать зеленый чай без сахара или отвар шиповника.
2-й вариант:
Завтрак: 1 яйцо и обезжиренный йогурт, зеленый чай без сахара.
Второй завтрак: 200 г нежирной рыбы, один фрукт на выбор.
Обед: 250 г отварного рыбного филе, овощной салат с заправкой обезжиренным йогуртом.
Ужин: 250–300 г филе отварной рыбы любого низкокалорийного сорта, овощи без соли с заправкой небольшим количеством оливкового масла.
В течение дня необходимо выпивать не менее 1,5 литров воды без газа.
Рыбная диета на 7 дней
1 день
Завтрак: 150 г отварного нежирного рыбного филе, 150 г капусты, зеленый чай без сахара.
Обед: 150 г лосося с гарниром из риса, овощной суп.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 150 г отварных кальмаров, морковь на гарнир, ломтик черного хлеба или хлебец, чашка зеленого чая без сахара.
2 день
Завтрак: камбала, горсть сухофруктов, чашка зеленого чая или кофе без сахара.
Обед: 2 рыбные котлеты, овощной салат, ломтик черного хлеба.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 150 г отварной филе рыбы, горсть орехов (любых, кроме арахиса), ломтик черного хлеба или хлебец, чашка чая без сахара или кофе.
3 день
Завтрак: 150 г отварной диетического сорта рыбы, 4 грецких ореха, 2 ломтика черного хлеба, чай или кофе без сахара.
Обед: 100 г тунца, 1 яйцо, постный борщ или овощной суп.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 300 г креветок, зеленый чай без сахара, 1 ложка меда.
4 день
Завтрак: отварной минтай, 1 ломтик тоста или хлебец.
Обед: уха из любого диетического сорта рыбы, 100 р любой красной рыбы, 2 печеных картофелины.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 200 г отварных кальмаров, салат из огурцов, 1 яйцо, ломтик черного хлеба.
5 день
Завтрак: отварная треска с капустой, небольшой тост с тонким слоем джема, зеленый чай или кофе без сахара.
Обед: овощной суп с фрикадельками из рыбного фарша, 100 г отварной камбалы с гарниром из риса без соли.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 200 г отварных кальмаров, салат из корейской моркови, ломтик черного хлеба или хлебец.
6 день
Завтрак: 2 ржаных хлебца с красной икрой, 1 ложка меда, чай без сахара.
Обед: уха из нежирного сорта рыбы, салат из морской капусты.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 2 рыбные котлеты, тушеная морковь, один любой фрукт на выбор (кроме бананов) либо ломтик горького шоколада.
7 день
Завтрак: 150 г любой отварной рыбы нежирных сортов, чай или кофе без сахара.
Обед: уха, ломтик черного хлеба.
Полдник: 150 г любых фруктов, кроме бананов.
Ужин: 300 г отварных креветок, 150 г риса, зеленый чай без сахара.
Рыбно-овощная диета на 2 недели
Первая неделя
В основе первых 7 дней рациона – только рыба. Суточная норма потребления калорий не должна превышать 1500. В течение дня приемов пищи должно быть 4–5. Для приготовления блюд подойдут любые нежирные сорта рыбы. Исключить к употреблению какие-либо другие продукты и соль. В качестве напитков разрешается зеленый чай или кофе без сахара, настои из сухофруктов, а также – обязательно выпивать около 1,5 л простой воды в день.
Вторая неделя
После 7 дней однообразия можно постепенно включать в рацион овощи, фрукты, хлеб и кисломолочные продукты. Но делать это нужно последовательно и постепенно:
1 день: рыба (не больше 1 200 ккал), овощи, фрукты.
2 день: рыба (не больше 1 000 ккал), овощи, отварной картофель, черный хлеб.
3 день: рыба (не больше 800 ккал), овощи, отварной картофель, черный хлеб, фрукты, крупы.
4 день: рыба (не больше 600 ккал), овощи, отварной картофель, крупы, молоко, черный хлеб, фрукты, творог.
5 день: рыба (не больше 400 ккал), овощи, картофель, черный хлеб, крупа, сыр, фрукты.
6 день: рыба (не больше 200 ккал), овощи, картофель, отварная курица, фрукты.
7 день: рыба (не больше 100 ккал), овощи, черный хлеб, картофель, отварное мясо, крупа.
Рыбная диета – это не только вкусный и неголодный способ избавиться от лишнего веса, но и идеальный рацион для тех, кто хочет всегда оставаться здоровым и в отличной форме! Так почему бы не взять на заметку по-настоящему «звездный» метод похудения?!
 |
Ксения Асланова специально для Onfit.ru |
