Витамины — незаменимые для организма вещества. Их дефицит чреват неблагоприятными последствиями — от усталости и потери работоспособности до развития различных заболеваний. Особая необходимость в витаминах проявляется весной. В первую очередь это связано с авитаминозом, а также с желанием похудеть. Даже в строгих диетах оговаривается дополнительный прием витаминного курса, чтобы восполнять запасы питательных веществ, несмотря на ограниченный рацион. Залог пользы от витаминов заключается в правильно подобранных комплексах, дозировке и правилах их принятия.
В витаминах нуждаются абсолютно все, независимо от возраста и пола.
Что такое витамины
В энциклопедических справочниках под понятием «витамины» подразумеваются группы низкомолекулярных органических соединений разной химической природы, которые играют важную роль в процессах жизнедеятельности организма. Но есть более просто описание.
Витамины — незаменимые вещества, которые участвуют в росте, развитии, обновлении тканей, влияют на иммунитет, вес, сон, аппетит и настроение. Именно они в ответе за красоту и здоровье.
Науке известно всего 13 видов витаминов, которые до конца изучены. В свою очередь витамины делятся на 2 большие группы — растворимые в воде и растворимые в жирах. Первая разновидность не способна вызвать передозировку, а вот с приемом второй группы следует тщательно соблюдать норму.
Виды витаминов и их полезные свойства
Витамин А
Данный витамин является жирорастворимым, то есть для его полного усвоения необходимо определенное количество жира, белка и минеральных веществ. Его запасы необязательно восполнять ежедневно, так как он имеет свойство накапливаться. Витамин А играет важную роль в борьбе с инфекциями, повышая иммунитет организма. Кроме того, он полезен для кожи и помогает улучшать остроту зрения.
Витамин В1
Водорастворимый витамин улучшает циркуляцию крови в организме и благоприятно воздействует на работу сердечно-сосудистой системы. Кроме того, он оказывает положительное воздействие на рост, улучшает аппетит и выступает в качестве антиоксиданта.
Витамин В2
Улучшает работу пищеварительной системы и активно участвует в метаболизме. Витамин В2 в комплексе с приемом витамина А благоприятно влияет на зрение, снимает усталость сглаз и используется в профилактике против катаракты.
Витамин В5
Главная работа витамина — активизация производства гормонов надпочечников. Это помогает эффективно бороться с такими заболеваниями как артрит, колит, сердечная недостаточность.
Витамин В6
Играет важную роль в работе ЦНС, а также снижает уровень холестерина и липидов в крови и помогает в профилактике атеросклероза.
Витамин В9
Фолиевая кислота — другое название витамина — оказывает благоприятное влияние на состояние кожи, активно борется с акне и другими проблемами кожного покрова, дефицит которой может привести к возникновению псориаза. Витамины этой группы также важны в период беременности, так как предотвращают преждевременные роды и способствуют нормальному развитию эмбриона.
Витамин В12
Основное положительное воздействие витамин оказывает на работу мозга, помогая предотвратить старческое слабоумие и спутанности мыслей, а также возникновение депрессии и ослабление умственной деятельности. Кроме того, он благоприятно влияние на сердечно-сосудистую деятельность, приводя в норму пониженное кровяное давление.
Витамин С
Водорастворимый витамин активно участвует в синтезе коллагена, помогая сохранить молодость коже. Регулирует свертываемость крови и оказывает общее противовоспалительное воздействие. Витамин С является отличным защитником от стресса, улучшает настроение и эффективно борется с симптомами депрессии.
Витамин D
Основная функция витамина D заключается в развитии и росте костей, а также предупреждении таких заболеваний как рахит и остеопороз. Витамин D — единственный витамин, который действует как гормон. Он оказывает благоприятное влияние на работу кишечника и почек. Кроме того, он помогает организму противостоять развитию онкологических заболеваний, болезням сердца и кожи.
Витамин Е
Улучшает циркуляцию крови, помогает снять предменструальные синдромы у женщин, повышает гемоглобин и защитные функции организма, является антиоксидантом.
Витамин К
Жирорастворимый витамин играет важную роль в формировании и восстановлении костей, а также предупреждает развитие остеопороза и активно участвует в восстановительных процессах организма.
Витамин РР
Существует в двух формах — никотиномида и никотиновой кислоты. Снижает болевые ощущения и улучшает подвижность суставов, помогает поддерживать нормальные показатели кислительно-восстановительных процессов в организме.
Витамин F
Активно участвует в синтезе жиров и метаболизме. Является отличной профилактикой кожных заболеваний, сахарного диабета и нарушения липидного обмена. Среди показаний к приему витамина F отмечаются такие заболевания как экзема, аллергия и флебит.
Витамин Р
Оказывает благоприятное влияние на сердечно-сосудистую систему, повышает иммунитет, способствует более быстрому усвоению витамина С и продлевает его положительный эффект в организме. Кроме того, сдерживает рост опухолевых клеток, препятствуя развитию рака крови. Витамин Р облегчает симптомы аллергии и бронхиальной астмы.
Нехватка витаминов
Ярко выраженный дефицит витаминов в организме чаще всего проявляется в осенний и весенний период. Именно в это время необходимо дополнить восполнить запасы полезных веществ, не дожидаясь появления первых симптомов авитаминоза. Мы сегодня не будем останавливаться на общих признаках авитаминоза, т. к. уже подробно рассматривали эту проблему.
Мы поговорим об индивидуальных симптомах нехватки в организме определенного витамина:
Недостаток витамина А: сухость в глазах, шелушение кожи и другие заболевания кожного покрова, общая слабость и потеря работоспособности, нарушения работы пищеварительной системы, развитие инфекционных болезней дыхательных путей.
Недостаток витамина В: бессонница, стоматит, кровоточивость десен, конъюнктивит, дерматит, учащенное сердцебиение и появление одышки.
Недостаток витамина С: снижение остроты зрения, быстрая утомляемость, потеря аппетита, кровоточивость десен.
Недостаток витамина D: снижение веса, изменение вкусовых пристрастий, потеря аппетита, ухудшение зрения, бессонница.
Недостаток витамина Е: экзема, дерматит, учащенное сердцебиение, нарушение менструального цикла у женщин, кровоточивость десен, дисбактериоз кишечника и другие заболевания пищеварительной системы.
Недостаток витамина F: экзема, появление прыщей, ломкость ногтей и ухудшение состояние волос.
Недостаток витамина H: депрессия, сухость и шелушение кожи, бессонница, повышение уровня сахара в крови, потеря аппетита и частая тошнота, анемия и боли в мышцах.
Недостаток витаминов Р и РР: головные боли, головокружения, потеря аппетита, нарушения в работе пищеварительной системы, боли в мышцах и конечностях, депрессия, бессонница, пониженное содержание сахара в крови.
Как правильно выбрать витаминный комплекс
При выборе подходящего препарата следует обратить внимание на состав и сферу действия. Если основной целью является профилактика, то для этого подойдут комплексы витаминов без минеральных добавок.
Перед тем как приобретать те или иные витамины, настоятельно рекомендуется проконсультироваться с врачом. Терапевт сможет подобрать подходящий комплекс, который не вызовет аллергической реакции, а принесет только пользу. Также при выборе данного лекарственного препарата нужно обращать внимание на следующие факторы:
- Комплекс должен содержать около 12 витаминов (витамин К не обязателен и не всегда включается во все препараты).
- Комплекс обязательно должен иметь срок годности.
- При наличии различных заболеваний пищеварительной системы рекомендуется употреблять витамины в капсулах.
Что разрушает витамины
- Алкоголь разрушает в организме витамины группы В, а также запасы калия, цинка, магния и железа.
- Никотин расщепляет и приводит к дефициту витамина А, С и Е.
- Употребление большого количества кофеина способно вызвать нехватку витамина групп В и РР, а также снизить содержание цинка, кальция и железа в организме.
- Аспирин неблагоприятно влияет на витамины групп А, С и Е, разрушая их запасы.
- Снотворные средства вызывают нехватку витаминов А, D, Е и В12.
- Слабительные и мочегонные средства могут препятствовать усвоению витаминного комплекса и вызывать дефицит витаминов А, В, D и Е.
- Антибиотики разрушают витамины группы В, С, а также А, Е и РР.
Недостаток витаминов в организме — причина развития многих заболеваний. Именно поэтому нужно своевременно пополнять запасы полезных веществ, который помогают укрепить иммунитет, справиться с различными недугами и выступить в роли антидепрессанта. Не всегда удается правильно и сбалансировано питаться, поэтому витаминные добавки — наилучший способ помочь организму справиться с различными инфекциями, утомляемостью и плохим настроением!
 |
Ксения Асланова специально для Onfit.ru |
