Специалисты уверены: только индивидуально подобранная программа питания совместно с физическими упражнениями позволит человеку быть здоровым. Один из самых необычных, но довольно популярных способов организации сбалансированного рациона – питание по группе крови. Так ли эффективен ли данный метод?
Как формировались группы крови
Начать, пожалуй, стоит с версий ученых о том, как же появились на Земле различные группы крови, и почему произошло это разделение. Изначально первобытный человек был хищником. Этому факту есть историческое подтверждение в виде оставшихся наскальных рисунков, которые описывают, как люди загоняют животных в ловушку. Таким образом, этот тип людей – «охотники» – представляет I группу крови. Помимо попыток поймать и забить мамонта существовали и другие способы прокормить первобытную семью. Например, собирательство. Сбор трав, плодов и ягод позже переросло в занятие земледелием. Постепенно люди стали переходить от питания мясом к вегетарианству. Так появился другой тип – «человек-земледелец», который соответствует II группе крови. С ростом населения и сменой климата люди стали мигрировать в другие края и приспосабливаться к жизни в самых различных условиях – от пустынных степей до заснеженных гор. Изменилось и питание таких мигрантов. Они начали употреблять в пищу молочные продукты и минимизировать прием мяса. Благодаря таким «кочевникам-переселенцам» появилась III группа крови. Вследствие Великого переселения народов в 4-6 веках нашей эры появилась IV группа крови. Это смешанный тип, который вобрал в себя свойства всех трех групп.
Таким образом на основе этой теории американский врач и ученый Питер Д’Адамо сделал вывод о том, что питание по группе крови, которая отвечает также за предрасположенность к различным заболеваниям, поможет получить идеальное здоровье и навсегда забыть о лишних килограммах. Его концепция «4 группы крови – 4 пути к здоровью» известна во всем мире, а книги на эту тему стали бестселлерами.
Особенности питания по группе крови
Питание по группе крови основано на разделении рациона согласно «своему» исторически сложившему типу. Исключение из рациона веществ, несовместимых с кровью, уменьшает зашлакованность организма, улучшает работу внутренних органов, способствует похудению.
Кроме того, это методика предполагает и различную систему физических упражнений для достижения наилучшего результата. Итак, обо всем по порядку.
I (О) группа крови – тип «охотники»
Особенности: хороший иммунитет, повышенный мышечный тонус, высокая скорость обмена вещества, стремительный рост мускулатуры при занятиях спортом.
Рацион:
| Полезные продукты | Умеренно | Исключить | Продукты, способствующие увеличению веса | Продукты, способствующие снижению веса |
| нежирное мясо, лососевые рыбы, треска, щука, оливковое масло, грецкие орехи, тыквенные семечки, свекла, инжир | жирное мясо (особенно свинина), картофель, земляника, мандарины, апельсины, дыня, авокадо, кукурузное и арахисовое масло, маслины | молочные и зерновые продукты, бобы, кукуруза, изделия из пшеницы, крепкие алкогольные напитки, кофе, отвары зверобоя, сенны, алоэ | пшеница, кукуруза, фасоль, бобы, кочанная капуста, цветная капуста | красное мясо, печень, морские продукты |
Физическая активность: бодибилдинг – этот вид спорта как будто специально создан для этого типа. Также предпочтительны нагрузки аэробного типа (идеальный способ снятия стресса) и виды спорта, требующие ловкости и силы.
II (А) группа крови – тип «земледельцы»
Особенности: слабая способность организма к перевариванию белка.
Рацион:
| Полезные продукты | Умеренно | Исключить | Продукты, способствующие увеличению веса | Продукты, способствующие снижению веса |
| соя, фасоль, бобы, гречка, рис, артишок, топинамбур, растительные масла, соевые продукты, овощи и ананасы |
молочные продукты, морепродукты, пшеничный хлеб, картофель, абрикосы, клюква, кетчуп, майонез |
мясо и мясопродукты, черный чай, содовые напитки, сок из апельсина |
мясо, молочные продукты, фасоль, пшеница |
растительные масла, соевые продукты, овощи, ананасы |
Физическая активность: оптимальная продолжительность тренировки для данного типа – 30-40 минут. После этого эффективность занятий резко снижается. Желательно подбирать упражнения таким образом, чтобы за это короткое время можно было воздействовать на все группы мышц.
III (В) группа крови – тип «кочевники»
Особенности: выносливость, упорство, большой потенциал мышечного роста при регулярных физических нагрузках, устойчивый иммунитет, сбалансированная нервная система.
Рацион:
Питание по группе крови для «кочевников» одно из самых сбалансированных благодаря большому количеству усваиваемых продуктов.
| Полезные продукты | Умеренно | Исключить | Продукты, способствующие увеличению веса | Продукты, способствующие снижению веса |
| любые молочные продукты, рыба, баранина, кролик, льняное и оливковое масло, скумбрия, треска, камбала, овсянка, рис, петрушка, белокочанная капуста, ананасы, сливы |
гусь, говядина, свинина, креветки, анчоус, омар, угорь, арахисовое и кукурузное масло, гречка, ржаной хлеб, томаты, хурма |
соевые продукты, куриное мясо, подсолнечное масло, помидоры, гранаты, напитки, содержащие соду |
кукуруза, чечевица, арахис, гречка, семена кунжута |
красное мясо, печень, ливер, молочные продукты с низкой жирностью, зеленые овощи, яйца |
Физическая активность: тренировки должны быть короткими по времени, но интенсивными – ходьба, бег трусцой, плавание, аэробика, йога.
IV (АВ) группа крови - тип «новые люди»
Особенности: харизматичны, загадочны, своеобразны, подвержены стрессовым ситуациям, чувствительный пищеварительный тракт и толерантная иммунная система.
Рацион: Пищу желательно употреблять малыми порциями несколько раз в день.
| Полезные продукты | Умеренно | Исключить | Продукты, способствующие увеличению веса | Продукты, способствующие снижению веса |
| баранина, индейка, треска, скумбрия, кисломолочные обезжиренные продукты, кукурузное масло, овсяная крупа, пшеничный хлеб, капуста листовая, клюква, ананасы |
говядина, бекон, утятина, камбала, краб, лосось, цельное молоко, оливковое масло, тыквенные семечки, бобы, редька, авокадо, бананы, гранаты |
фасоль, кукуруза, гречка, кунжут, перец, кислые фрукты |
красное мясо, фасоль, кукуруза, гречка, пшеница |
морские продукты (кроме консервированных, сушеных, вяленых и копченых), соя, молочные продукты, зеленые овощи, ананасы |
Физическая активность: полезны плавание, аэробика, велосипедные прогулки и ходьба.
Питание по группе крови – метод, который сравнительно недавно разработан, но уже успешно зарекомендовал себя во всем мире. Исследования эффективности разделения рациона по определенным исторически сложившимся типам продолжается по сегодняшний день. Поэтому стопроцентной гарантии обретения отменного здоровья и успехов в спортивных достижениях нет. Людям, страдающим какими-либо хроническими заболеваниями, питание по группе крови надо применять очень осторожно, обязательно проконсультировавшись с врачом.
Специально для Onfit.ru
Ксения Асланова
