При слове «диета» многие сразу же представляют страдающих от голода людей, в рационе которых однотипные продукты и скучные блюда, не приносящие ни удовольствия, ни сытости. Принято считать, что худеть — это невкусно и скучно. Пора избавиться от этого стереотипа и выбрать себе диету для настоящего гурмана!
Правила успешной потери лишних килограммов довольно просты:
- Во-первых, диета должна быть максимально сбалансированной по витаминам и питательным веществам. Хотя трудно говорить о балансе, когда идет об ограничении на многие продукты, особенно если это монодиета. Но все-таки необходимо соблюдать рацион, который создан и одобрен диетологами, чтобы не навредить своему здоровью.
- Во-вторых, еда должна приносить удовольствие.
И если мы еще стараемся придерживаться первого пункта, то второй часто упускаем из виду. А ведь это неправильно. Еда должна быть в радость, хотя не стоит возносить ее на первое место среди всех удовольствий жизни, но, тем не менее, если есть возможность лакомиться любыми блюдами и продуктами и при этом еще и худеть — чем не идеальный вариант диеты?
Специально для искушенных гурманов диетологи разработали различные диетические рационы, в составе которых за основу берутся вкусные и весьма необычные продукты. Каждая такая диета по своему принципу ничем не отличается от других обычных, «скучных» меню для похудения, но, возможно, именно подобные нестандартные рационы станут наиболее эффективными методами борьбы с лишним весом.
Авокадо диета
В авокадо содержится немало полезных веществ, витаминов и аминокислот, необходимых организму. Кроме того, плод достаточно сытный за счет содержания в нем олеиновой кислоты (как в орехах), поэтому в процессе следования такой диете голод особенно не будет беспокоить. Хотя, рацион монодиеты считается довольно жестким. Диете рекомендуется следовать не более 3-5 дней.
Рацион
- Завтрак: половина спелого авокадо, 50 г обезжиренного творога
- Обед: овощной салат с авокадо с добавлением лимонного сока, 1 вареное яйцо
- Ужин: 1/2 спелого авокадо, 50 г обезжиренного творога, 100 г любого вареного мяса
В день необходимо выпивать около 2 л негазированной воды, а также допускается 1 чашка кофе или чая без сахара. Потеря веса может составить до 3 кг.
Йогуртовая диета
Автором данного рациона является немецкий доктор Зейк, который разработал диету специально для одного из элитных санаториев Швейцарии. Его пациенты с легкостью теряли до 6 кг лишнего веса за 10 дней. Меню достаточно сбалансировано. Кроме того, диета довольно вкусная и питательная. Основное правило рациона — йогурт, который лежит в основе, должен быть натуральным.
Дневной рацион
- 500 г натурального йогурта в 5-6 приемов пищи,
- до 400 г свежих фруктов (кроме винограда, груш, арбуза, дыни, бананов).
- 100 г вареного мяса и порцией овощного салата на обед или на ужин (по желанию),
- не менее 1,5 л негазированной минеральной воды, а также зеленый чай без сахара.
- между приемами пищи разрешается выпивать порцию свежевыжатого сока из граната, яблок или апельсина,
Противопоказанием к данной диете:
- аллергической реакции на кисломолочные продукты или цитрусовые.
- проблемы с работой желудочно-кишечного тракта, а также язвенные заболевания и сбои пищеварительной системы.
Конфетная диета
Необычный рацион придумали альпинисты, которые таким образом успешно боролись с чувством голода, когда не было возможности перекусить. Позже диетологи взяли на заметку этот факт и разработали несколько вариантов конфетной диеты и разгрузочные дни.
Рацион
Краткосрочная могнодиета допускается не более 3-х дней. Дневная норма — не более 75 г леденцов .которые нужно употреблять только при сильном чувстве голода.
Длительная конфетная диета представляет собой обычное сбалансированное питание до 16:00. После этого, для утоления голода допускается потребление леденцов. Лишние килограммы будут уходить постепенно — 4 кг в месяц.
Также существуют разгрузочные конфетные дни. Их рекомендуется проводить не чаще, чем 1 раз в неделю. Леденцы при этом диетологи советуют покупать в аптеке. Сладости должны содержать витамины и желательно минимальное количество сахара.
Чтобы не навредить своему организму во время следования конфетной диете рекомендуется чистить зубы минимум 3 раза в день, так как сладкое разрушает зубную эмаль. А так как конфеты выводят из организма немало количество кальция, то диетологи советуют на протяжении подобного диеты или в разгрузочный день выпивать стакан молока с низким содержанием жирности.
Итальянская диета
Распространенный стереотип о том, что макароны — пища калорийная, пора разрушить. Поправляются от мясного гарнира и соуса, но никак не от пасты. Кроме того, это блюдо — богатый источник клетчатки, аминокислот, витаминов и других полезных веществ. Вкусные и сытные макароны помогут в борьбе с лишним весом — доказано итальянцами! Кроме того, данный рацион можно использовать не как диетический, а в качестве повседневного, взяв за основу рекомендуемые блюда. Он настолько сбалансированный, что не только поможет похудеть, но и оздоровить организм и провести профилактику сердечно-сосудистых и онкологических заболеваний.
Рацион
Следует исключить из рациона: хлебобулочные изделия, сахар и консерванты (готовые соусы, кетчуп, колбаса, консервы).
Основу рациона составляют рыба, макароны и морепродукты. Для того чтобы с помощью такого меню сбросить вес, следует соблюдать и/или чередовать следующее примерное меню:
Вариант 1:
- Завтрак: 1 вареное яйцо, стакан свежевыжатого апельсинного сока
- Второй завтрак: яблоко
- Обед: овощной салат, 100 г отварной рыбы нежирного сорта, 30 г нежирного сыра
- Полдник: любой несладкий фрукт на выбор (кроме бананов)
- Ужин: 130 г пасты, морепродукты, овощной салат
Вариант 2:
- Завтрак: 50 г мюсли с молоком с низким процентом жирности
- Второй завтрак: любой несладкий фрукт на выбор (кроме бананов)
- Обед: Фруктовый салат, 50 г обезжиренного творога
- Полдник: любой фрукт на выбор (кроме бананов)
- Ужин: 120 г спагетти, 100 г индейки или любого другого мяса, овощной салат с постной заправкой
Жидкость: около 2 л негазированной минеральной воды в день, допускается 1 чашка зеленого чая без сахара.
Итальянская диета способствует постепенному снижению веса без вреда для организма. Так, за 2 недели можно избавиться от 3 кг и нормализовать обмен веществ. Среди недостатков, пожалуй, стоить выделить лишь один — тем, кто равнодушен и не получает удовольствие от блюд итальянской кухни, подобный рацион не будет в радость.
Креветочная диета
Креветки легко усваиваются организмом и содержат массу полезных веществ, особенно белок в большом количестве. За неделю следования такому рациону можно потерять 2-3 кг. Диета предназначена для истинных гурманов. Кроме того, она переносится сравнительно легко, и чувство голода практически отсутствует. Меню достаточно сбалансированное и разнообразное. Поэтому диетологи разрешают таким образом худеть до 3-х недель. Исключение составляют лишь подростки и пожилые люди — им не стоит следовать рациону больше недели.
Дневной рацион
- 250 г креветок в вареном или жареном виде. В качестве гарнира идеально использовать микс овощей в виде салата с заправкой оливковым маслом или лимонным соком.
- дневная норма жидкости — не менее 1,5 л.
- 1 стакан молока или свежевыжатого сока (по желанию)
- 1 раз в 2-3 дня 100-150 г отварного мяса (по желанию)
Исключить соусы, мучное, сладкое, соль и сахар — запрещены.
Пример:
- Завтрак: 1 ст. свежевыжатого апельсинного сока или молока, 1 киви или авокадо
- Обед: 100 г отварных креветок или суп-пюре из креветок, овощной салат
- Полдник: любой фрукт на выбор (кроме бананов), салат из моркови и капусты,
- Ужин: 150 г отварных, жареных или запеченных креветок, овощной салат, 1 ст. молока или сока
Диеты для похудения могут быть разнообразны и сбалансированы. Они помогут избавиться от лишнего веса эффективно и весьма необычно. Как оказалось, можно худеть со вкусом!
Ксения Асланова специально для Onfit.ru |