Мы — это то, что мы едим. Наше здоровье и внешний вид зависит от питания. Любые возникшие проблемы с кожей являются сигналом к тому, чтобы пересмотреть свой рацион. Какие продукты помогут избавиться от прыщей, сухости или склонности кожи к жирности, покраснений и признаков старения? Составляем меню красоты и «заедаем» проблемы с кожей!
Все дело в питании
Немало средств по уходу за кожей можно увидеть на прилавках магазинов. Их эффективность никто не пытается оспорить. Многие из них помогают справиться с такими недостатками лица, как сухость или, наоборот, повышенный жирный блеск, прыщи и морщины. Но практически все исследования ученых доказывают тот факт, что любая проблема с кожей имеет причину изнутри. Поэтому косметический уход поможет ненадолго избавиться от недостатков, но не сможет устранить их совсем. Кожа нуждается в питательных элементах, витаминах и полезных веществах, большинство из которых поступает в организм в виде пищи. Поэтому чтобы начать эффективную борьбу с проблемной кожей и признаками старения, необходимо пересмотреть свой рацион и составить меню правильного и сбалансированного питания.
Топ-10 продуктов против морщин
Ученые доказали, что помочь избавиться от признаков старения кожи помогут не только кремы, маски и косметические процедуры в салоне, но и некоторые продукты, содержащие необходимые вещества для омоложения клеток и поддержанию выработке гиалуроновой кислоты, препятствующей старению.
 |
1. Оливки Согласно проведенным исследованиям, люди, регулярно употребляющие оливки, а также заправляющие блюда оливковым маслом, дольше остаются молодыми и имеют меньше морщин. «Секрет вечной молодости» прост: в этих продуктах содержится олеиновая кислота и жир, которые проникают непосредственно в кожу, обновляя клетки. Морщины и «гусиные лапки» вокруг глаз, а также складки около губ наполняются полезными веществами изнутри и дольше остаются разглаженными, а следовательно, менее заметными. |
 |
2. Мясо индейки В нежном и сочном мясе индейки содержится белок карнозин. Он очень важен для клеток кожи, так как он активно участвует в процессе выработки коллагена, которого с возрастом становится все меньше, что и способствует появлению морщин. Поэтому рекомендуется включать в рацион блюда из индейки хотя бы раз в неделю, чтобы помогать организму и клеткам кожи восполнять недостаток полезных веществ. |
 |
3. Ягоды гойи Негласно считается, что эти ягоды являются самыми полезными продуктами на земле. Ягоды гойи содержат в 500 раз больше витамина С, чем апельсин. А, как известно, этот витамин является важным участником в процессе выработки клетками коллагена, отвечающего за молодость и упругость кожи. Кроме того, полезное лакомство в своем составе имеет целую кладовую других необходимых организму полезных веществ, например, линолевую и жирную кислоту. |
 |
4. Шпинат и капуста В составе шпината и капусты присутствует мощный антиоксидант лютеин, который улучшает эластичность кожи. Всего 100 г шпината или 60 г капусты ежедневно, и уже спустя несколько недель морщины заметно разглаживаются. |
 |
5. Бобовые Эти продукты помогают организму выработать необходимое количество гиалуроновой кислоты для поддержания молодости кожи и препятствуют появлению морщин и «гусиных лапок». Поэтому желательно, чтобы в ежедневном меню присутствовало блюдо из бобовых сортов. |
 |
6. Чернослив В составе чернослива огромное количество антиоксидантов, помогающих продлить красоту и молодость кожи. Всего 5 ягод в ежедневном рационе будут эффективно бороться с морщинами. Кроме омолаживающего эффекта чернослив повышает иммунитет и препятствует появлению многих заболеваний. |
 |
7. Семена льна В семенах льна содержатся кислоты омега-3, которые помогают разгладить уже появившиеся морщины и воспрепятствовать образованию новых. Кроме того, эти вещества питают кожу изнутри, наполняя клетки необходимым им питанием. Льняное семя является одним из ингредиентов фруктовых коктейлей, а его масло можно использовать в качестве заправки овощных салатов. |
 |
8. Свекла Продукт помогает поддерживать баланс коллагена в коже благодаря мощному антиоксиданту — пигменту антоцианину. Свеклу можно использовать при приготовлении различных блюд, в том числе и низкокалорийных. Тогда удастся не только продлить молодость и красоту кожи, но и сохранить тонкую талию. |
 |
9. Горький шоколад Оказывается, что это лакомство является одним из эффективных помощников борьбы с морщинами. Этот факт был доказан немецкими учеными, которые установили, что употребление какао способно усилить приток крови к коже, что способствует ее насыщению питательными веществами и увлажнению. Кроме того, шоколад защищает кожу от неблагоприятного воздействия ультрафиолета, негативное воздействие которого как раз и заключается в появлении морщин. |
 |
10. Красный перец Этот продукт не влияет на выработку коллагена и гиалуроновой кислоты в клетках, но зато надежно защищает кожу от ультрафиолета. Ежедневное употребление красного перца помогает «построить» защитный барьер, равный SPF4 уровня от воздействия солнца. Впрочем, этого не будет достаточно для того, чтобы надежно защитить кожу без использования косметических средств летом, но в качестве дополнительного помощника станет весьма полезным. |
Продукты, влияющие на появление морщин
Среди «вредителей» красоты и молодости следуют отметить следующих представителей:
- Сахар;
- Газированные напитки;
- Конфеты;
- Картофель;
- Макароны;
- Хлебобулочные и мучные изделия.
Если данные продукты присутствуют в ежедневном рационе в большом количестве, то они разрушают коллаген и препятствуют образованию необходимого количества эластина. Это ведет к появлению морщин и «гусиных лапок» и раннему старению кожи.
Чтобы съесть, чтобы молодеть?
Многочисленные исследования установили, что использования косметических средств от ведущих компаний и регулярные салонные процедуры не дадут желаемого результата в полной мере без правильного питания. Поэтому специалистами был составлен перечень веществ, которые обязательно должны присутствовать в ежедневном рационе для красоты и молодости кожи:
- Вода: 1,5-2 л воды ежедневно помогает восполнить недостаток влаги в клетках, а также способствует разглаживанию морщин и улучшает пищеварение.
- Полинасыщенные жирные кислоты: помогают удерживать влагу под кожей, защищая ее от сухости.
Продукты: оливковое и подсолнечное масло (3 ст. л. ежедневно) - Калий: способствует нормализации водного баланса в организме.
Продукты: 1 помидор или авокадо. - Витамин А: активно участвует в процессе обновления клеток и препятствует их «мутации» — появлению раковых.
Продукты: печень, яйца и молочные продукты. - Витамин С: один из наиболее эффективных помощников организма в борьбе со старением кожи.
Продукты: цитрусовые, а также капуста, зеленый горошек, красный перец, брюссельская капуста и облепиха. - Витамин Е — «витамин красоты»: защищает кожу от неблагоприятного воздействия окружающей среды — от солнечных лучей до загрязнения.
Продукты: молочные продукты, зелень и злаки. - Витамин В: предохраняет кожу от различных заболеваний, таких как угревая сыпь или дерматит.
Продукты: фасоль, рис, зеленые овощи и орехи. - Бетакаротин: помогает нормализации обменных процессов в клетках и препятствует разрушению структуры клеток.
Продукты: морковь и тыква. - Клетчатка: помогает выводить из организма лишнюю жидкость вместе с токсинами и вредными веществами, тем самым очищая кожу изнутри.
Продукты: свежие овощи.
Долой проблемы с кожей!
Синяки под глазами
Главная причина появления непривлекательных темно-синих мешков под глазами — недостаток железа в организме. Поэтому не стоит пытаться замаскировать проблемные места при помощи декоративной косметики. Лучше навсегда избавиться от этой проблемы, включив в рацион гречку, говядину, печень, картофель, шпинат и фасоль.
Сухость и шелушение кожи
Во-первых, следует восполнить недостаток жидкости в организме — пейте больше воды. Сухая кожа также говорит, что в организме недостаточно витамина А и Е. Чтобы увеличить выработку кожного сала и избавиться от сухости, следует включить в рацион полинасыщенные жиры, которые содержатся в оливковом и подсолнечном масле.
Склонность к жирности
Исключите из рациона копчености и жирные сорта мяса и рыбы, заменив их диетическими и постными. А вот растительные масла, напротив, должны присутствовать, чтобы восполнить недостаток полезных веществ, которые поступали в организм с продуктами, ныне исключенными из меню.
Покраснения и прыщики
Снять покраснение помогут свежие фрукты, которые обладают противовоспалительным действием благодаря содержанию в них необходимых коже питательных элементов. Люди, которые едят слишком мало овощей и фруктов в свежем виде, чаще всего страдают этой проблемой. Также это относится и к сладкоежкам, в чьем меню присутствуют блюда с большим количеством сахара.
Что касается прыщей, то причиной их появления является недостаток цинка. Восполнить его запасы в организме и избавиться от акне можно, употребляя в пищу блюда из рыбы, злаковых культур и орехов.
Бледность и тусклый цвет лица
Улучшить цвет лица и придать ему более здоровый вид поможет витамин С, который содержится в в свежих фруктах и ягодах. Кроме того, справиться с проблемой помогут морепродукты и продукты, содержащие животный белок (мясо, фасоль, молочные продукты).
Если разнообразить свой рацион полезными продуктами, то любая проблема с кожей мгновенно станет решаемой и перестанет приносить дискомфорт. Пора задуматься о правильном питании и «съесть» недостатки навсегда, продлив молодость и красоту лица!
 |
Ксения Асланова специально для Onfit.ru |
