Американские ученые утверждают, что кокосовая вода — это здоровая альтернатива спортивным напиткам. Плюс ее в том, что она богата минералами, но не содержит жира и низкокалорийна.
К такому выводу пришли ученые из США. Эксперты Юго-Восточного университета Индианы в Нью-Олбани провели исследование, которое показало, что в кокосовой воде намного больше калия, чем в аналогичном количестве спортивных напитков (примерно в 5 раз). Так что, употребляя кокосовую воду после тренировок, вы восполняете питательные вещества, которые потратили за время тренировки. Кроме того, плюс этого напитка еще и в том, что, он содержит гораздо меньшее количество натрия. Это очень важно — ведь до этого ученые доказали, что при дефиците калия в организме повышенное содержание натрия может служить причиной смерти от болезни сердца.
Но стоит учесть, что на 100% кокосовая вода не сможет заменить энергетические спортивные напитки. Тот же натрий, которого нет в кокосовой воде, необходимо восполнять после обильного потоотделения во время тренировки.