7 апреля 2009 года, во Всемирный день здоровья, в фитнес-клубе TerraSport Коперник прошла презентация первой книги «Переговоры с колбасой, или мы – то, что мы едим. Психологическая диета» популярного врача-диетолога, ведущего эксперта телевизионного проекта «Ты – то, что ты ешь» (ТК «Россия»), автора уникальной методики «Психобиокоррекция веса» Марианны Трифоновой.
Презентация книги Марианны Трифоновой и празднование Всемирного дня здоровья прошли под эгидой «Мы – то, что мы едим», так как на этом вечере присутствовали те, кто ценит свое здоровье и неравнодушно относится к тому, что он ест и как живет.
Мероприятие открыла приветственными словами популярная телеведущая Фекла Толстая, которая в первую очередь рассказала о своем знакомстве с Марианной Трифоновой и о совместном проекте, в котором они принимали участие - телепередаче «Ты – то, что ты ешь» (ТК «Россия», 2008), повлиявшей в некоторой степени на создание книги. Однако томить ожиданием многочисленных гостей презентации ведущая вечера не стала и представила присутствующим главного героя вечера – Марианну Трифонову.
Известный и пользующийся большим доверием врач-диетолог Марианна Трифонова рассказала о книге «Переговоры с колбасой, или Мы – то, что мы едим. Психологическая диета»: «Книга разрушает привычные стереотипы и мифы о «правильном питании». Я постаралась донести до читателя главную мысль: люди могут дружить с едой, не бояться ее, считать ее не врагом, а другом, спутником жизни. Я хочу, чтобы каждый прочитавший эту книгу, понял, как можно не попасть на прием к врачу-диетологу».
Также Марианна Трифонова рассказала присутствующим о своей уникальной разработке – пищевых психотипах: «Человеке-шашлыке», «Морском коктейле», «Том еще фрукте», «Млечном спутнике», «Шалтай-Болтае» и «Сластолюбце», которым был посвящен этот вечер. «Пища – говорит кто вы, почему вы любите те или иные продукты. Благодаря этим психотипам вы сможете попробовать «себя на вкус», понять свои пищевые пристрастия, оценить свое поведение и психологические ощущения, связанные с едой», – заметила Марианна Трифонова. Однако это было не первое знакомство гостей с героями книги «Переговоры с колбасой, или Мы то – что мы едим. Психологическая диета», так как в начале вечера все присутствующие заполнили небольшие анкеты, которые помогли им определить свой психотип.
Для большей наглядности на отдельных столах стояли корзины, наполненными любимыми продуктами для каждого психотипа, из которых известный шеф-повар Сергей Синицын при помощи пароварок и фритюрниц от компании «Tefal» приготовил специальные блюда. В этот вечер «Человеку-шашлыку» была предложена баранина, маринованная с киви, для «Сластолюбца» – изысканный крем-брюле, а «Шалтай-Болтаю» достались рыба и курица, завернутые в бекон. По мере того, как гости пробовали предложенные блюда, Марианна Трифонова рассказывала подробнее о каждом психотипе, не только о его любимой еде, но и о его психологических характеристиках, а также давала индивидуальные советы по питанию: «Сластолюбцу нужно стараться искать сладость жизни не извне, а внутри себя».
После дегустации блюд слово взяла Екатерина Соболева, фитнес-директор клуба TERRASPORT Коперник, которая рассказала о том, что современным людям помимо питания необходимо уделять особое внимание фитнесу, как одной из важных составляющий здорового образа жизни. Концепция фитнес-центра TERRASPORT Коперник построена на принципе «Жизнь в своем ритме». Круглосуточный режим работы, более 40 видов карт, индивидуальные занятия с персональным инструктором, комплекс сервисных и сопутствующих услуг — все это позволяет создать индивидуальную фитнес-программу, соответствующую ритму жизни каждого клиента, оптимальную по нагрузкам, времени посещения и стоимости.
По окончании вечера гостей ожидал розыгрыш замечательных призов – подарочных сертификатов от центра эстетической и восстановительной медицины «Эмеральд», пароварки и фритюрницы от компании «Tefal», сертификата на посещение SPA-процедур и полугодового абонемента от фитнес-клуба TERRASPORT Коперник и чудесных книжных новинок от издательства «Эксмо».
Марианна Трифонова завершила презентацию своей книги и, несомненно, приятный вечер словами: «Любите еду, и она будет отвечать вам взаимностью».
