26 апреля 2014 года в ФИТ-комплексе «Гераклион» состоялось открытие первого кроссфит-кафе «ТаБаТа»! В солнечный весенний день, когда нет никакого желания сидеть дома, на уличной территории прошел спортивно-гастрономический праздник. В непринужденной веселой атмосфере, под музыкальное сопровождение, все желающие могли попробовать себя в гребле на тренажере, сделать забавные снимки в фотобудке или, например, принять участие в лотерее, главный приз которой, сертификат на ужин стоимостью 3000 рублей, достался Анне Самохваловой.
Бесплатная сладкая вата стала существенным аргументом для поднятия настроения как у детей, так и у их родителей. А тот, кто проголодался сильнее, смог отведать изысканные угощения от шеф-повара кафе «ТаБаТа» Сергея Белова.
Спустя несколько часов мероприятие переместилось в стены ФИТ-комплекса, где была организована презентация кафе и газеты «Гераклион».
«Клуб CrossFit Geraklion и лабораторию спортивной медицины и физиологии мы презентовали еще в прошлом году, — напомнил президент Фонда развития инноваций и модернизации в медицине и спорте «Гераклион» Сергей Ерёмин. — Теперь настала очередь кроссфит-кафе «ТаБаТа», аналогов которому в мире мы не знаем. Мы попытались реализовать творческий подход к кухне через экстраполяцию методов общей физической подготовки, а заодно и обращение к истокам русского и международного атлетизма, и превратить это место в настоящий клуб по интересам. Особенно хочу отметить, что в скором времени кафе не будет ограничиваться этим помещением. На крыше ФИТ-комплекса мы оборудуем летнюю веранду, а также будем использовать уличную площадку».
Газета «Гераклион» — новое издание о кроссфите, спортивной медицине и смежных областях, которое зарегистрировано как официальное СМИ. Параллельно с печатной версией тиражом до 5000 экземпляров на сайте Фонда «Гераклион» доступна электронная версия. 12-полосное издание будет выходить 6 раз в год.
«Мы будем рассказывать о всех ключевых событиях, людях и тенденциях в этих областях, — отметила главный редактор газеты «Гераклион» Елизавета Меркурьева. — Могу сказать, что на постоянной основе у нас будут появляться авторские тренинги главного тренера CrossFit Geraklion Евгения Богачёва, интервью с ведущими спортивными учеными и кулинарные мастер-классы шеф-повара кафе «ТаБаТа» Сергея Белова. Второй номер газеты выйдет уже в июне. И, конечно же, мы открыты для сотрудничества».
«Хочу добавить, что в нашем издании мы планируем рассказывать о великих атлетах прошлого — Александре Зассе, Юрии Власове, Георге Гаккеншмидте и других, кому посвящено и оформление кафе «ТаБаТа». Это наша позиция — без обращения к истокам нельзя рассматривать такое новомодное направление как кроссфит, — продолжил Сергей Ерёмин. — Тренеры по всему миру отдают должное великим русским атлетам, говоря, что именно они 100 лет назад заложили основу функциональной физической подготовки. Кстати говоря, у нас в CrossFit Geraklion проходят занятия в Клубе силачей старой школы: наш тренер Сергей Булатов обучает занимающихся упражнениям и наработкам из арсенала знаменитых атлетов прошлого века. Подытоживая, скажу, что у нас масса планов на будущее. И на достигнутом мы останавливаться не собираемся».
