Пока одни ученые спорят, стоит или нет пить воду после тренировки, другие утверждают, что после занятий фитнесом вообще лучше пить сок черной смородины! Новое исследование ученых из Новой Зеландии доказало благотворное влияние сока черной смородины на восстановление мышц. Оказывается, в этой ягоде содержатся вещества, помогающие снимать мышечные спазмы, благодаря чему мышцы после физической нагрузки не болят.
Эксперимент проводился как среди мужчин, так и женщин - было отобрано 100 человек, которые еще не очень активно занимаются фитнесом. Исследование показало, что употреблявшие черную смородину даже в виде таблеток значительно легче переносили умеренные физические нагрузки: уменьшились признаки окислительного стресса, повреждения и воспаления мышц. Причем эффект не зависел от возраста или состояния здоровья занимающихся. Это еще раз подтверждает, что правильное питание - важное слагаемое хорошего самочувствия!