Социологи из Франции (Университет Пьера и Марии Кюри) отметили интересную закономерность: размер талии и вес человека зависят оттого, в каких магазинах он чаще всего покупает продукты. Как ни странно, именно ближайшие магазинчики или супермаркеты определяют наши пищевые привычки. Если рядом с вашим домом находится дешевый магазин, предлагающий самые популярные продукты по доступным ценам, то у вас больше шансов набрать лишний вес. Ведь, как правило, доступные продукты в таких магазинах — не самые полезные для здоровья.
В исследовании, проведенном в Париже, участвовали мужчины и женщины от 30 до 70 лет. Специалисты фиксировали их основные параметры (рост, вес, обхват талии) и подробно расспрашивали, где участники закупаются продуктами и как часто это делают. Оказалось, что у людей, посещающих одни и те же продуктовые магазины, примерно одинаковый индекс массы тела. Причем, чем более низкие цены предлагались в магазине, тем больше проблем со здоровьем было у его посетителей.
Это, конечно, не означает, что надо избегать низких цен. Но при выборе продуктов лучше обращать внимание на их качество, а не только на стоимость.