Дорогие друзья!

Тренинговая компания «РОСТФИТ» приглашает вас принять участие в тренинге «Биохимия и диетология — теория и практика»!

В результате обучения вы научитесь объяснять клиентам важность правильного питания через понимание основных биохимических принципов. Тренинг обеспечит четкое понимание того, что диеты обладают одним неоспоримым недостатком: временностью, что для получения отличной формы требуется вовсе не диета, а следование принципам рационального питания всю жизнь.

Биохимия и диетология — теория и практика

Программа тренинга

День 1

Теория + Практика (6 часов)

1. Биохимия определение, основные понятия

  • Состав организма человека: органические и неорганические вещества.
  • Химические элементы. Биохимические принципы.
  • Классификация органических веществ по функции.
  • Простые молекулы в составе высокомолекулярных соединений.
  • Классификация органических веществ по структуре молекулы.

2. Белки, жиры, углеводы

  • Определение. Строение. Классификация. Содержание в организме человека. Функции углеводов. Метаболизм углеводов.
  • Понятие азотистого баланса. Этиловый спирт. Витамины.
  • Суточная потребность в нутриентах.
  • Биоэнергетика: понятие, основные принципы.
  • Понятие об обмене веществ (метаболизме). Связь обменов. Виды обмена веществ.
  • Этапы распада питательных веществ. Источники энергии (АТФ).
  • Цикл Кребса. Регуляция обмена веществ.

День 2

Теория + Практика (7 часов)

  • Диетология как дисциплина, её роль в результативности тренировок. Понятие о гомеостазе.
  • Питание: научные основы и теории. Типы пищеварения. Анатомия пищеварительной системы. Этапы пищеварения.
  • Принципы рационального питания.
  • Всасывание белков, жиров, углеводов.
  • Пищевые волокна.
  • Нормы потребления основных пищевых элементов.
  • Витамины. Классификация. Гиповитаминозы, гипервитаминозы, авитаминозы.
  • Понятие о суточных энерготратах.

Основной обмен: способы расчета. Расход энергии, его зависимость от физической активности. Способы расчета калорийности суточного рациона. Принципы сбалансированного питания. Источники белков, жиров, углеводов. Понятие и принципы хронобиология.

  • Ожирение. Понятие об ИМТ. Причины ожирения. Пандемия ожирения. Причины ожирения в РФ.
  • Методы борьбы с ожирением. Диетотерапия при ожирении. Феномен «йо-йо».
  • Спортивное питание. Виды в зависимости от назначения. Виды по составу. Продукция на рынке.

Что вы получите в результате обучения

  1. Ваши клиенты сразу заметят контраст вашего подхода к работе по сравнению с другими тренерами, что повысит вашу значимость как профессионала в их глазах.
  2. Больше не будет таких вопросов, которые ставят в тупик многих тренеров: «А зачем мне принимать пищу 4 раза в сутки?», или «Почему я должен употреблять жидкости не менее 30 мл/кг массы тела?», «Почему другие едят больше чем я и не поправляются?», «Почему мой жир не уходит или мышцы не растут несмотря на регулярные тренировки?» и т. д. Большинство «специалистов» просто игнорируют реплику клиента, тогда как вы сможете объяснить причины так, чтобы вопрос вообще не появился!
  3. Вы сможете повысить результативность и стоимость своих тренировок, т.к. вырастет их качество в виду новых знаний.
  4. Раздаточный материал.
  5. Кофе-брейки.
  6. Сертификат участника тренинга.

Преподаватель: Владимир сударев — Врач-диетолог, ФГБНУ «НИИ питания», фитнес-терапевт, специалист по фитнес-диагностике, автор и ведущий обучающих программ для врачей-диетологов, руководитель медицинских департаментов в фитнес-клубах Москвы (с 2005 г.), член национального общества диетологов.

Как зарегистрироваться на тренинг?

Для регистрации на тренинг, пожалуйста отправьте следующие данные по адресу: team@rostfit.ru

  1. Ваши имя и фамилия (как будет напечатано на сертификате!).
  2. Номер телефона.
  3. E-mail.

Будем рады ответить на ваши вопросы по номеру: +7(977) 848-39-77.

До скорой встречи!