Лето – лучшее время для пикников и кемпингов. Еще древние римляне любили отправляться за пределы шумной столицы и отдыхать на природе, взяв с собой узелки с хлебом, вином и сливами. Во многих европейских странах пикник долгое время был привилегией аристократии, и даже в Оксфордском словаре 1760-го года он обозначен как «модная форма светского времяпрепровождения». Чтобы и ваш пикник был похож на «светский» и запомнился надолго, предлагаем вам 5 советов по его организации.

Атмосфера превыше всего

Идеальный пикник нужно планировать заранее. Если вы собираетесь отдыхать семьей или большой компанией, ваш пикник может быть тематическим. Например, в стиле кантри с клетчатыми рубахами, гитарой и тостами на костре; или в формате сюжетной игры, где каждый участник будет представлять своего героя и преследовать определенную цель.

При выборе гардероба для пикника отдавайте предпочтение натуральным тканям и мягким цветам, чтобы чувствовать себя комфортно на природе. Даже соломенная шляпа, которая уже пару лет пылится в шкафу, в этот день будет кстати. И конечно, вещи для выезда на природу должны быть удобными и подходить по погоде.

Проверенное место

При выборе места лучше отдавать предпочтение возвышенностям и склонам, так как с них открывается красивый вид. Кроме того, на открытой местности меньше москитов, потому что здесь их сносит ветром. Кстати, еще один способ справиться с комарами и мошками – зажечь ароматическую свечу с лавандой. И запах приятный, и не кусают.

Проверенное место

Удобно, если рядом с местом для пикника окажутся поваленные деревья или пеньки: на них можно будет сидеть. Если таких поблизости нет, не беда – вас всегда спасут пледы. А вот пластиковые стулья и столы брать не стоит: они будут смотреться неорганично на фоне природного пейзажа.

Важно: не советуем искать место, уже отправившись на пикник. Его лучше присмотреть за день-два, чтобы избежать неприятных сюрпризов и долгих блужданий всей компанией.

Изысканная сервировка

Конечно, пластиковые стаканчики легкие и не требуют мытья, но они подходят скорее для придорожного кафе, чем для нашего «светского» пикника. Для него лучше использовать чашки, например, в деревенском стиле. Чтобы они не разбились, перед транспортировкой их нужно обернуть полотенцами или салфетками. Домашние столовые приборы тоже будут выглядеть на нашем пикнике более органично, чем одноразовые. А вот тарелки достаточно тяжелые для транспортировки, поэтому их можно заменить симпатичными картонными блюдцами.

Изысканная сервировка

Скатерти пригодятся две: первую (клеенчатую) стелим снизу, непосредственно на землю, а вторую (льняную и красивую) – сверху. Продукты будут аппетитно смотреться в небольших плетеных корзиночках, а напитки – в графинах. Чтобы салфетки не улетали при порывах ветра, советуем перевязать их лентой: это и удобно, и эстетично.

Сбалансированное меню

Классический пикник аристократов не подразумевает приготовления мяса или рыбы на костре, поэтому мы тоже обойдемся холодными закусками, красиво нарезанными и сервированными овощами, легким печеньем.

Наверняка среди вас есть те, кто тщательно следит за фигурой и потому старается взять на пикник только овощи и фрукты, руководствуясь тем, что они содержат небольшое количество калорий и не перегружают организм. Конечно, эти продукты чрезвычайно полезны, но даже на пикнике наш рацион должен быть, в первую очередь, сбалансированным: оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов составляет 30% — 30% — 40% в сутки соответственно. Углеводов в свежих овощах, фруктах и ягодах достаточно, а вот белка в несколько раз меньше, поэтому не стоит ограничивать свой перекус только ими: чувство сытости быстро пройдет, и вам снова захочется что-нибудь пожевать, ведь на природе аппетит всегда разыгрывается с особенной силой. И кто знает, что под рукой окажется на этот раз: яблоко или плитка шоколада?

Сбалансированное меню

Чтобы надолго утолить чувство голода на пикнике и не набрать лишний килограмм, советуем взять на природу продукты, которые, с одной стороны, не требует никаких приготовлений, а с другой — богаты белком. Например, для пикника подойдут батончик «Формула 1 Экспресс» и «Протеиновый батончик» от Herbalife.

Первый батончик заменяет полноценный сбалансированный прием пищи. В нем 13,4 г белка, что составляет 20% от суточной нормы, поэтому он способен насыщать надолго при минимуме калорий (206 ккал). Кроме того, в батончике Формула 1 экспресс содержится клетчатка иболее 20-ти витаминов и минералов. А «Протеиновый батончик» от Herbalife – идеальный вариант для перекуса. В его составе оптимальное соотношение белков и углеводови всего 135 ккал, что делает его сытным и в то же время позволяет держать вес под контролем.

Еще одна причина положить их в свою корзину для пикника – сочные вкусы, которые порадуют сладкоежек без вреда для фигуры.

Не забудьте взять воду – не меньше литра на человека, потому что при усиленной двигательной активности на свежем воздухе организму требуется больше влаги, чем обычно.

Классический пикник аристократов не подразумевает приготовления мяса или рыбы на костре, поэтому мы тоже обойдемся холодными закусками, красиво нарезанными и сервированными овощами, легким печеньем.

Кстати, маленький совет: если у вас нет сумки-холодильника, вниз чемодана или корзины для пикника положите бутылки с холодной водой, а скоропортящиеся продукты – сверху. Так они дольше останутся свежими.

Игры для пикника

Чтобы пикник не превратился в скучное поедание красиво разложенных блюд и вялотекущие разговоры, нужно продумать развлечения. Предлагаем несколько вариантов досуга для пикника:

  • подвижные игры: например, волейбол, фрисби, бадминтон, твистер;
  • интеллектуальные и настольные: «Активити» или «Экивоки», а также требующие минимальной предварительной подготовки «Шляпа», «Мафия», «Крокодил» или «Есть контакт!»; а если время позволяет, прекрасной идеей будет организовать небольшой пешеходный квест;
  • оригинальные: например, можно раздать всем записки с нелепыми фразами (чем смешнее, тем лучше), и каждому нужно будет вплести эту фразу в общую беседу: и весело, и разговор поддерживается.

Игры для пикника

Таких забавных игр и конкурсов существует немало, вам остается лишь выбрать 3-5 самых подходящих и отлично провести время. В целом, подготовка идеального пикника не займет много времени, главное – собрать хорошую компанию и создать приятную атмосферу с помощью аппетитного меню, красивой сервировки и интересных игр на природе.

О компании Herbalife

Herbalife – это международная компания, специализирующаяся на разработке продуктов для сбалансированного питания. Herbalife была основана в Лос-Анджелесе в 1980 году и сегодня работает более чем в 90 странах по всему миру.

Herbalife помогает людям бороться с лишним весом и нездоровыми привычками питания, разрабатывая высококачественные продукты и предоставляя персональный сервис образовательных услуг в области сбалансированного питания, создавая атмосферу, которая вдохновляет наших потребителей придерживаться привычек здорового питания, контролировать свой вес и вести активный и здоровый образ жизни.