Топ-7 самых полезных сладостей, которые не навредят фигуре. Сладкоежки, ликуйте!
Бытует мнение, что спорт, диета, красивая фигура и сладости — несовместимые понятия. Но такова человеческая натура, что сладенького все равно хочется!
Вместе с фитнес-тренером групповых программ школы танцев Dance Empire Татьяной Поползухиной мы составили список полезных сладостей, которые не только не навредят фигуре, но еще и в целом окажут благотворное влияние на наше настроение и состояние здоровья.
Татьяна Поползухина
фитнес-тренер групповых программ школы танцев Dance Empire:
 |
Мед Мед — один из самых полезных сладостей, просто кладезь природных микроэлементов. Ложечка меда с чаем, кофе или просто водой может принести огромную пользу нашему организму. Мед — отличный антидепрессант: улучшает настроение, помогает уснуть (стакан теплого молока с ложечкой пчелиного нектара перед сном). К слову сказать, настоящий не разбавленный водой с сахаром мед тянется с ложечки, а не прерывисто капает. Совет Не растворяйте мед в кипятке — при высоких температурах он теряет свои полезные свойства. Калорийность — 320 ккал в 100 г |
 |
Зефир Натуральный зефир содержит в своем составе пектин, яичные белки и яблочное пюре — вряд ли что-то из этих продуктов сможет навредить вашей фигуре. К тому же в этом продукте совершенно отсутствуют жиры — как животного, так и растительного происхождения. Совет Обращайте внимание на то, из чего сделан зефир — из агар-агара (на основе водорослей) или из желатина (получают из хрящей и сухожилий животных). Считается, что зефир на основе желатина проигрывает и по пользе, и по вкусовым качествам лакомству, сделанному из агар-агара. Калорийность — 304 ккал в 100 г |
 |
Горький шоколад Доказано, что горький шоколад хорошо влияет на сердечно-сосудистую систему, снижает уровень холестерина в крови. Но польза будет, если употреблять не более 20 г качественного горького шоколада в день. Совет Горьким считается шоколад с содержание какао не менее 70%. Калорийность — 540 ккал в 100 г |
 |
Мармелад В этой полезной сладости содержится так называемое желирующее вещество агар-агар, которое способствует улучшению пищеварения. Совет При выборе мармелада учтите: правильный мармелад не прилипает к упаковке, а также сохраняет свою форму после сдавливания. И отдавайте предпочтение мармеладу бледных оттенков — в них меньше красителей. Калорийность — 320 ккал в 100 г |
 |
Восточные сладости Существует порядка 170 видов различных восточных сладостей, но в России наибольшей популярностью пользуются: халва, лукум, щербет, пахлава, грильяж, козинаки и нуга. Наиболее полезным и низкокалорийным считается лукум. А вот от халвы и щербета лучше отказаться из-за повышенного содержания в них сахара и жиров. Также стоит избегать частого употребления козинаков и грильяжа, так как они могут повредить зубную эмаль. Совет Выбирая рахат-лукум, обратите внимание на его края: они не должны быть втянуты внутрь — это свидетельство того, что продукт неправильно хранили, и он пересох. У свежего рахат-лукума кусочки должны быть правильной формы, а на разрезе блестеть. Калорийность рахат-лукума — 310 ккал в 100 г |
 |
Сухофрукты Это те же фрукты, только без воды. Не путайте сухофрукты и цукаты. Последние состоят из сахара и красителей и пользы не принесут ни фигуре, ни здоровью. Так что налегайте на сушеные дольки яблока, чернослив, курагу, изюм, финики, инжир. Только опять же не переусердствуйте: калорий и полезных веществ в сушеных фруктах в разы больше, чем в их свежих товарищах. Так что горсточки (3-4 шт.) в день будет вполне достаточно. Совет При выборе сухофруктов действует правило «чем страшнее и непригляднее, тем лучше». В красивый чернослив, изюм и курагу, как правило, всегда добавляются красители и консерванты. Изюм — 290 ккал в 100 г Курага — 280 ккал в 100 г Чернослив — 270 ккал в 100 г Яблоко — 280 ккал в 100 г |
 |
Желе В состав желе входит желатин, в котором содержится 18 аминокислот, а также коллаген, которые способствуют восстановлению соединительных тканей. Однако сегодня все чаще в качестве загустителя вместо желатина используются компоненты растительного происхождения — агар-агар и пектин. Желе на их основе рекомендуется выбирать людям, у которых есть проблемы с почками. Совет Употребление продуктов, в состав которых входит желатин, улучшает состояние волос и кожи. Применять с этой целью желатин можно не только внутрь, но снаружи — в качестве масок для лица и волос, которые обладают отличным омолаживающим эффектом. Также полезно периодически делать для ногтей желатиновые ванночки. Калорийность — 10 ккал в 100 г |
Итак, не стоит сдерживать себя, если вам хочется сладенького. В конце концов, оно поднимает настроение! Главное — выбрать полезные сладости и помнить, что во всем хороша мера, ведь любое лекарство при передозировке может превратиться в яд. Сладкой вам жизни!
Наталья Скрипачева
специально для Onfit.ru
специально для Onfit.ru
