В Университете Бирмингема (Великобритания) группа ученых под руководством Дженнифер Брэдбир изобрела гель, который вполне способен решить проблему переедания и ожирения в целом. Это съедобный гель, в состав которого входят водоросли, кожура цитрусовых и крахмал. Попадая в желудок, гель набухает, что создает ощущение сытости. Он трудно переваривается, однако, по мнению ученых, не наносит вреда здоровью, поскольку представляет собой водорастворимую массу, состоящую из натуральных ингредиентов.
Пока что изобретение дорабатывается, однако ученые рассчитывают на то, что гель может стать настоящим спасением для всех худеющих и тех, кому сложно контролировать свой аппетит. Ожидается, что гель можно будет добавлять в обычные блюда, поэтому он особенно пригодится на праздничном застолье.
О том, что еще поможет не переедать, читайте в нашей специальной статье.
