Ученые из США рекомендуют поклонникам бодибилдинга и фитнеса включить в рацион горчицу. Специалисты считают, что этот продукт поможет быстрее увеличить мышечную массу, а также развить выносливость и повысить эффективность тренировок.
Исследование проводилось в штате Северная Каролина. Эксперты обнаружили, что горчица оказывает воздействие, сравнимое с анаболическими стероидами, использование которых запрещено. А вот горчица вполне доступна и безопасна, зато так же помогает увеличить мышечную силу, поскольку содержит брассиностероиды.
Ученые надеются, что в будущем удастся выращивать горчицу с высоким содержанием брассоиностероидов. Это может помочь не только ярым поклонникам тренажерного зала добиться больших успехов на тренировках, но и людям, страдающим возрастной потерей мышечной массы и заболеваниями, связанными с этой проблемой.
