11 нетренированных мужчин в течение 3 недель занимались поднятием тяжестей. У тех, кто получал витамин Е, не обнаружились биохимические признаки повреждения мышечных клеток во время тренировок. Шесть добровольцев принимали капсулы с витамином Е. Оставшиеся же – плацебо («пустую» таблетку).
Действие витамина оценивалось по концентрации в крови фермента креатинкиназы, уровень которого возрастает при повреждении мышц. У мужчин, не принимавших витамин Е, активность фермента возрастала уже через 6 часов после нагрузок. Прием капсул с витамином предотвращал эти биохимические сдвиги. Мышечная сила под влиянием препарата не менялась.
Известно, что витамин Е участвует в образовании клеток крови и защищает мышечные мембраны от повреждения во время аэробных нагрузок, таких как бег или аэробика.
Данное исследование показало, что такое же действие этот витамин оказывает и при статических силовых нагрузках, например, в тяжелой атлетике. Результаты проведенного исследования были представлены на конференции Американского общества физиологов в Портленде.
