Для кого этот курс
Спортивных нутрициологов, врачей-диетологов, персональных тренеров, инструкторов фитнеса, выпускников медицинских вузов и физической культуры, для людей ведущих активный образ жизни.
После обучения
У вас появится возможность работать с методиками диетологического сопровождения людей, ведущих сидячий образ жизни, и спортсменов.
Большой курс (66 часов) по нутрициологии фитнеса (диетологическому сопровождению) включает в себя три курса:
- Диетологическое сопровождение клиента Типа I;
- Диетологическое сопровождение клиента Типа II;
- Диетологическое сопровождение спортсменов.
Первый курс (42 часа) объединяет в себя два курса — обучение правильному питанию клиентов «новичков» и спортсменов. На нем вы научитесь работать с дневниками питания, рационом клиента, а также рассмотрите педагогические модели обучения правильному питанию. Только у нас вы научитесь работать с автоматизированными программными комплексами: анкет по диетологии, анкет по оценки правильному питанию, тренировок и работе с социальным окружением.
В раздаточный материал первой части курса входят:
- Анкеты для первой встречи (скрининг клиента);
- Анкеты контроля (питания, тренировок);
- Дневники питания для клиента Типа I;
- Дневники питания контроля;
- Метрика «Фотография дня клиента»;
- Метрики анкет для первой встречи;
- Метрики анкеты «тренировок»;
- Метрика «Антропометрия» (женщины);
- Метрика «Антропометрия» (мужчины);
- План встреч с клиентом (пошаговая стратегия).
Вторая часть курса включает в себя методики ведения спортсменов. На курсе вы научитесь работать с диетологическими автоматизированными комплексами, которые учитывают: виды спорта, соматотип спортсмена, сезон подготовки, энергетические потребности, сон и многое другое. А также вы научитесь строить фармакологическую карту спортсмена.
В раздаточный материал второй части курса входят:
- Метрики диетологического сопровождения коррекции состава тела (набор мышечной массы, коррекция жировой ткани);
- Метрики видов спорта;
- Метрики соматотипа (мужчины, женщины);
- Метрики бадов;
- Метрики энергетических затрат дня (мужчины, женщины);
- Метрики «Смены целей».
Вы получаете сертификат «Фитнес-нутрициолог».
Мы помогаем устроиться на работу персональным тренером в любой фитнес-клуб выбранный вами!
Программа семинара
Основы фитнес-нутрициологии (стратагемы диетологического сопровождения), практический семинар для фитнес-тренеров, врачей.
Диетологическое сопровождение спортсмена:
Cтратагема I
- Правильное питание (формирование понятийного аппарата);
- Классификация клиентов (методы диетологического сопровождения);
- Классификация продуктов (для клиентов типа I и II);
- Искусство постановки целей;
- Педагогические методики правильного питания.
Стратагема II
- Искусство анкетирования (методы и средства);
- Пищевой дневник для разных типов клиентов;
- Искусство составления задания (питание, физическая активность, двигательная активность);
- Искусство составления метрика задания (питание, физическая активность, двигательная активность);
- Антропометрия. (ISSA, Мирошников, Петренко);
- Месячный отчет;
- Пошаговая работа с клиентом типа I и II.
Диетологическое сопровождение спортсмена:
- Питательные вещества для спортивных результов;
- Три основные категории питания;
- Учимся читать этикетки;
- Углеводы и спортсмен (предельная работоспособность);
- Белки и спортсмен;
- Активные формы кислорода.
Метаболизм
- Энергетический баланс (TDC,REE, RMR, BMR, TEF, NEAT);
- Сравнительный анализ формул для расчета потребностей в энергии (Harris&Benedict, Schofield, WHO, Owen, Mifflin, Cunningham, Liu, IMNA, Henry);
- Все о TEF (понятие, таблица нутриентов, формулы расчёта).
Энергетические тропы для питательного метаболизма:
Метаболизм углеводов
- Тропа: гликогенез;
- Тропа: гликогенолиз;
- Тропа: гликолиз (молочная кислота – правда или вымысел?);
- Тропа: цикл Кребса (что значит выражение – «жиры горят в огне углеводов»?);
- Тропа: гликонеогенез.
Метаболизм Липоидов
- Тропа: триглицерид и жирная кислота;
- Тропа: бета окисление;
- Тропа: кетонное формирование;
- Тропа: синтез холестерина.
Клетка. Структура и функции
- Современная схема переваривания пищи;
- Гормоны и питание.
Пищевая Практика:
Тонкая Настройка Рациона Питания
- Динамический подход в питании по биоэнергетической модели (нутриенты, бады);
- Питание для разных видов спорта (межсезонье, предсезонье, соревнования).
Zigzag Метод Потери Жировой Прослойки
- Ужасные сценарии потери веса (авторские исследования);
- Правильные сценарии потери веса (авторские исследования).
Треугольник Шелдона И Рацион Питания (Теория Соматотипов)
- Расчеты для Endomorphic;
- Расчеты для Mesomorphic.
Суплементарное сопровождение клиентов:
Введение в суплементарную науку
- Категории питания (RDA, ESSADI,ODA, GDA, PDI);
- Когда посоветовать пищевые добавки?
- Категории суплементов.
Суплементы Для Роста Мышечной Массы/Силы
Класс I: Гейнеры, Протеин, Креатин, ЕАА.
Класс II: НМВ (для новичков), ВСАА.
Класс III: a-Ketoglutarate(a-KG), a-Ketoisocaproate(KIC), Ecdysterones, Усилители СТГ секреции, Ornithine a-Ketoglutarate, Zinc/magnesium aspartate.
Класс IV: Глютамин, Изофлавоны, Ингибиторы миостатина (сульфо-полисахариды), Бор, Хром, Конъюгированная линолевая кислота(GLA) , Гамма оризанол, Прогормоны, Tribulus Terrestris, Сульфат Ванадия.
Суплементы Для Коррекции Жировой Ткани
Класс I: Низкокалорийные продукты, MRP, RTD, Эфедра, Кофеин и Салицин (термогенные добавки).
Класс II: Диеты с высоким содержанием клетчатки, Кальций Экстракт зеленого чая, GLA.
Класс III: Gymnema sylvestre (хитозан), Фосфотид холин, Бетаин, Coleus Forskolin, DHEA, Психотропные травы.
Класс IV: Пируват кальция, Хитозан, Хром, HCA, L-карнитин, Фосфаты Травяные диуретики.
Суплементы Для Роста Работоспособности
Класс I: Спортивные напитки, Суплементы углеводов, Фосфат натрия натрий, Бикарбонат, Кофеин B-аланин.
Класс II: Гейнеры после тренировки, Глицерин.
Класс III: МСТ.
Класс IV: Глютамин, Рибоза, Инозин.
Стоимость: 35 900 рублей. Возможно обучение Online.
Длительность курса: 42 часа — это 7 дней по 6 часов (только по субботам и воскресеньям, с 10:00 до 17:00, обед (перерыв) 13:00-14:00).
